Você já se perguntou por que seu corpo necessita de alimentos com este ou aquele sabor (doce, azedo ou salgado) e quais os benefícios que eles podem trazer para você?
Teorias do gosto
Alguns especialistas acreditam que as preferências de sabor estão relacionadas ao tipo de sangue da pessoa. A astrologia conecta essas preferências com a pertença a um determinado signo do zodíaco. Muitos médicos acreditam que a escolha do sabor do alimento está relacionada exclusivamente ao estado de saúde de cada paciente.
E eles estão certos de muitas maneiras. O estado de saúde humana está diretamente relacionado ao sistema em que ele se alimenta (ou a falta dele). Estudos estatísticos confirmam que as pessoas que abusam de produtos cárneos na maioria das vezes sofrem de câncer de estômago. E aqueles que seguem uma dieta vegetariana têm uma probabilidade significativamente menor de adoecer. O efeito dos alimentos no corpo continua a ser estudado, e é importante que a pessoa ouça seu corpo para manter a saúde.
Como a saúde humana e os hábitos alimentares estão relacionados
Se o corpo costuma pedir azedo, vale a pena ir a uma consulta com um gastroenterologista. Seu estômago pode estar muito ácido. Ele também pode puxar alimentos ácidos durante um resfriado. Os “alimentos ácidos” contêm vitamina C, tão necessária para o corpo contra resfriados. Além disso, o sabor azedo é um excelente estimulante do apetite.
O desejo por sal se manifesta em pessoas em cujos corpos existem inflamações ou infecções crônicas. Freqüentemente, as pessoas que se esforçam para adicionar sal a cada um de seus pratos sofrem de cistite, prostatite, diminuição da imunidade e inflamação dos apêndices. Não se lembre de que quantidades excessivas de sal fazem mal ao organismo, não seja zeloso.
Caso sinta desejo de sabores amargos e picantes, isso significa que seu corpo está sujeito à intoxicação. Alimentos apimentados diluem o sangue, removem gorduras e limpam os vasos sanguíneos. Com moderação, os alimentos picantes podem ser muito benéficos para o corpo. Mas tenha cuidado, as agudas podem irritar a membrana mucosa.
Se você se sente atraído por chocolate, doces e outros doces, isso pode ser um sinal de que seu corpo está sobrecarregado. É assim que a falta de carboidratos se manifesta. Infelizmente, a compulsão por açúcar também pode ser um sinal de parasitas no corpo. É preciso limitar a quantidade de doces para o almoço, pois a doçura excessiva reduz as funções protetoras do corpo. Além disso, os doces violam as funções hormonais, o metabolismo e contribuem para o aparecimento de excesso de peso.
Um pouco de psicologia
Cada desejo de sabor tem seu próprio aspecto psicológico. Assim, por exemplo, pessoas que preferem o azedume são propensas ao ressentimento, vingança e malícia. Aqueles que são zelosos com doces podem ser preguiçosos, buscando prazer excessivo. Aqueles que estão acostumados a salgar abundantemente a comida são geralmente trabalhadores, resistentes, focados em resultados, e aqueles que gostam de pimentas e pratos apimentados são apaixonados, acostumados a chegar ao cerne das coisas.
