Como Distinguir O Centeio Do Trigo

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Como Distinguir O Centeio Do Trigo
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Vídeo: Como Distinguir O Centeio Do Trigo

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Anonim

Os cereais, especialmente o centeio e o trigo, são ingredientes de muitos medicamentos. Inclusive aquelas que uma pessoa pode cozinhar com as próprias mãos. No entanto, o morador moderno da cidade nem sempre é muito versado nessas plantas, especialmente porque o centeio e o trigo têm muitas variedades. No entanto, essas culturas são marcadamente diferentes umas das outras.

Como diferenciar o centeio do trigo
Como diferenciar o centeio do trigo

Necessário

espigas ou mudas de centeio e trigo

Instruções

Passo 1

Faça brotar os grãos. Doe algumas plantas minúsculas e retire-as cuidadosamente do solo. Ainda é difícil distingui-los pela cor, mas conte as raízes. O centeio tem quatro, o trigo apenas três. Se você está com poucos grãos e teme uma colheita futura, plante as plantas de volta. Eles criarão raízes perfeitamente.

Passo 2

Se você perdeu o momento e já é uma pena arrancar os brotos do chão, aguarde as primeiras folhas. Essas duas culturas terão cores diferentes. A folha do centeio é avermelhada e, em algumas variedades, pode ser azulada ou azulada. Depende não só da variedade, mas também das condições, principalmente da temperatura. As primeiras folhas verdadeiras do trigo, independentemente da variedade, são verdes e bastante brilhantes. E isso praticamente não depende de condições externas.

etapa 3

Pode ser que você precise distinguir entre essas plantas quando já estão crescidas, mas ainda não maduras. O centeio é o mais alto dos cereais, mas também existem variedades bastante altas de trigo, então essa não é uma diferença muito marcante. Preste atenção na cor. O centeio verde é de cor cinza, trigo - verde.

Passo 4

Considere as orelhas. Em ambas as fábricas, eles são complexos, mas muito diferentes em estrutura. Uma espiga de centeio e algumas variedades de trigo duro têm canteiros verticais. Mas no centeio eles são longos e quase estritamente verticais. Os espinhos do trigo são muito mais curtos. Em algumas variedades rígidas, eles também são verticais, enquanto em outras, eles são direcionados em direções diferentes. Uma espiga de centeio está localizada em uma "haste" que consiste em fragmentos separados com saliências. Existem pequenas espigas nas bordas. Considere-os. Cada uma deve ter 3 flores, e uma delas não está desenvolvida. No trigo, você verá duas escamas de espiguetas. Atrás de cada um deles estão várias flores idênticas. Seu número varia em diferentes variedades de dois a sete. Além disso, nas variedades de trigo mole, os toldos são direcionados para cima e para os lados. As flores do trigo se autopolinizam, ao contrário do centeio, que é levado pelo vento

Etapa 5

Considere a cariopse de ambas as plantas. Tanto o centeio como o trigo têm um fruto simples com uma única semente, mas tem uma forma diferente. No trigo, a cariopse é espessa e curta, quase redonda na seção transversal. No centeio, é longo e fino.

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